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你知道关于用筷忌讳吗?

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你知道关于用筷忌讳吗?

发布日期:2019-01-30 作者: 点击:

一、忌迷筷

举着筷子却不晓得夹什么,在菜碟间来回游移,更不能用筷子拨盘子里的菜。

二、忌泪筷

夹菜时滴滴哒哒流着菜汁。应该拿着小碟,先把菜夹到小碟里再端过来。

三、忌移筷

刚夹了这盘里的菜,又去夹那盘里的菜,应该吃完之后再夹另一盘菜。

忌敲筷——敲筷子是对主人的不尊重。另外,筷子通常应摆放在碗的旁边,不能放在

碗上。在用餐时如需暂时分开,应把筷子悄悄放在桌子上碗的旁边,切不可插在饭碗里。如今有些宴席实行公筷母匙,那么,你就要记住不能用个人独用的筷子汤匙给他人夹菜舀汤

四、长短不齐不吉利

在用餐前或用餐过程当中,将筷子长短不齐地放在桌子上,这种做法被以为是大不吉利的。通常我们管它叫“三长两短”,其意义是代表“死亡”。由于用来装死人的棺材的组成局部是前后两块短木板,两旁加底部共三块长木板,五块木板合在一同做成的棺材正好是三长两短,所以说这是极为不吉利的事情。

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五、敲打筷子不允许

为什么不能用筷子敲打碗盆?一种经常的说法是这种行为和乞讨的方式类似,由于只要乞丐讨食时才会用筷子敲打碗盆。还有一种说法与古代“蛊毒”传说有关。相传蛊是一种人工培育的毒虫,人将百虫放进坛里,经过多年后翻开看时,必定有一个虫子把其他的虫子都吃光,这个成功者就叫“蛊”。用蛊的粉末放在食物里毒害别人时,就要在下毒时边念咒语边敲打碗盆,以便使蛊起作用。所以,用筷子敲打碗盆就犯忌讳。

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